Produktbeschreibung
Diese unbehandelten Cashewkerne in Bio-Qualität zeichen sich durch Größe und Geschmack aus. Reich an einer Vielzahl von Mineralien, sehr hoher Proteingehalt, höchster Gehalt an Magnesium aller Nüsse. Sind nicht geröstet, braune Flecken kommen von der Schale oder vom Trocknungsverfahren.
Das intensive Nussaroma kann indivuduell eingesetzt werden und bereichet jede experimentelle Küche. Vor allem für vegane Gerichte ergeben sich eine Vielzahl an Einsatzmöglichkeiten wie als Käseersatz oder gemixt als Salatdressing oder aber als knackige Zutat in Salaten oder asiatischen Gerichten.
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