Produktbeschreibung
Pflanzliche Proteinquelle
Die Süßlupine liefert viel pflanzliches Eiweiß und ist dazu sehr wohlschmeckend. Es eignet sich hervorragend zum Backen, für Smoothies und als Eiersatz.
Zur Verwendung als Eiersatz: 1 EL Süßlupinenmehl + 2 EL Wasser verrühren.
Zur Anreicherung von Gebäck mit Protein: 20 % der im Rezept angegebenen Mehlmenge können ohne Änderung des Rezepts ausgetauscht werden.
Zutaten: Süßlupinen*, gemahlen
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Geschmack: vollmundig, leicht süß, leicht bitter
Verwendungsvorschläge: Backen (Anreicherung mit Protein), veganer Eiersatz, Zusatz in Smoothies, Müslis usw.
Allergene: Kann Spuren von Sesam und Schalenfrüchten enthalten.
Für mehr Informationen bitte Bilder anklicken!
