Produktbeschreibung
Aronia ist eine kleine dunkelviolette Beere, die ursprünglich aus Nordamerika stammt. Sie ist besonders reich an roten und blauen Pflanzenfarbstoffen (Anthocyane), die antioxidativ wirken.
Das Superfood ist reich an Vitamin K und besitzt einen hohen Anteil an sekundären Pflanzenstoffen sowie Antioxidantien.
Neben den gesundheitsfördernden Eigenschaften eigenet sich die Aroniabeere mit ihrem säuerlich-herben und fruchtigen Geschmack für viele Gerichte. Geben Sie Aroniabeeren in Müslis oder Smoothies oder werden Sie kreativ und verwenden Sie sie als Beigabe für Fruchtdesserts und Kuchen.
Tipp: Lassen Sie die Aroniabeere vor dem Verzehr ein bis drei Stunden in Wasser einweichen, damit ihre eher feste Struktur verlieren.
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