Produktbeschreibung
Quinoa, auch Inkareis, Inkakorn, Andenhirse oder Perureis genannt, gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse. Quinoa stammt aus Südamerika, wo es seit 6000 Jahren gemeinsam mit Amaranth ein Hauptnahrungsmittel ist. Es wurde besonders in den Hochebenen der Anden oberhalb einer Höhe von 4000 m angebaut. Dort waren die beiden Pflanzen für die Menschen unentbehrlich, da Mais als einziger Ersatz in diesen Höhen nicht mehr angebaut werden konnte.
Für mehr Informationen bitte Bilder anklicken!
