Produktbeschreibung
Der Geschmack von Buchweizen lässt sich als mild-nussig beschreiben und kann sowohl süß als auch herzhaft zubereitet werden. Buchweizen schmeckt zwar wie Getreide, ist aber keines und daher glutenfrei. Für Werz Buchweizen Vollkorn Flocken werden die Buchweizenkörner in einem aufwendigen Schälvorgang aus den harten Samenschalen gelöst und anschließend zum Buchweizenflocken verarbeitet.
FLOCKIGER GENUSS
Werz Buchweizen Flocken stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
- zum Kochen und Backen geeignet
- glutenfrei
- fein-nussiger Geschmack
In Müsli oder anderen Speisen harmonieren Werz Flocken aus Buchweizen und Vollkorn sehr gut mit anderen geschmacklich kräftigen Zutaten.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| MHD Ware | Nein |
|---|---|
| Brennwert | 1466 kJ / 350 kcal |
| Fett | 1,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 71,0 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Eiweiß | 9,8 g |
| Ballaststoffe | 3,7 g |
| Salz | <0,01 g |
| Broteinheiten | 5,9 BE |
| Zutaten | Buchweizen*(100%)*aus kontrolliert biologischem Anbau. |
| Frei von | Fruktose, Eier, Schalenfrüchte, Mandeln & Nüsse, Laktose, Gluten, Hefe, Soja, Sesam |
